နွေရာသီရောက်လာပြီဆိုရင် ဆီးသီးပေါလာပြီဖြစ်ပါတယ်။ ဆီးသီးမှာ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွှတ်စေတဲ့အာဟာရဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ …
ပျားလိမ္မော်ကို Mandarin orange လို့ခေါ်ပါတယ်။ အာဟာရဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပြီး ဗီတာမင်တွေလည်း အပြည့်အဝပါဝင်ပါတယ်။ ကင်ဆာ၊ …
ပိန်းဥမှာ အစာခြေလွယ်ခြင်း၊ သွေးထဲကသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေခြင်း၊ ကင်ဆာကာကွယ်နိုင်ခင်း၊ အရေပြားကိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊ …
လိုင်ချီးသီးက အသီးငယ်လေးတွေဖြစ်ပြီး ချိုမြိန်တဲ့အရသာနဲ့ ရနံ့ရှိပါတယ်။ နွေရာသီမှာ ပေါများပြီး အာဟာရဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ …
ဗုံလုံသီးကို ပဲလင်းမြွေသီးလို့လည်းခေါ်ပြီး နွယ်ပင်အမျိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။ အသီးပုံစံက မြွေသဏ္ဍာန်နဲ့တူတာမို့ Snake Gourd …
ရှမ်းနံနံကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် ဟင်းလျာတွေထဲမှာ ထည့်ပြီးချက်ပြုတ်ကြပါတယ်။ ရှမ်းနံနံမှာ ကယ်လဆီယမ်၊ သံဓာတ်၊ carotene နဲ့ …
ခရမ်းသီးက ဟင်းချက်စားဖို့လွယ်ကူပြီး အရသာရှိတဲ့စားစရာတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အကျိုးကျေးဇူးတွေရရှိစေပါတယ်။ …
နှမ်းနက် (Black Sesame seeds) ကို ဆူရှီမှာကပ်ထားတဲ့နှမ်းနက်စေ့လေးတွေ၊ ပေါင်မုန့်အချို့မှာ ကပ်ထားတာမျိုးတွေ မြင်ဖူးကြမှာပါ။ …
ချဉ်ပေါင်ခါးက ဆေးဖက်ဝင်တဲ့အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး သွားကိုက်ခြင်း၊ ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်း၊ အအေးပတ်ခြင်းနဲ့ …
ကျောက်ပွင့်ကို တရုတ်တွေက ရိုးရာဆေးဝါးအဖြစ်သုံးတတ်ကြပါတယ်။ ဟင်းချက်ရာတွင်လည်းထည့်သုံးတတ်ပါတယ်။ ကျောက်ပွင့်ကို Tremella …